水曜当番「く」です。
さっそく本日のデータ。
午前11時半確認 天気 晴れ
気温 11℃ 水温12.5℃ 土の温度 12℃
午前中、日ざしは暖か…まったりしてました。
でも本行坊さんの紅葉はすべて落ちていて、
寒い冬が確実にやってきている
そんな雰囲気でした。
今日はカメラを忘れてしまったので
写真はありません。
すみません…以後気をつけます。
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さて、このところ手づくりの食材が話題になっていますね。
先週、お客さんに
『身延で手づくり味噌売ってるって 聞いたけど
どこで売ってるの?』と訊かれました。
残念ながら私は知らなかったので、
『案内所でお尋ねいただけますか』 と答えたのですが、
今でも門内で作っているところがあるのかなと
何となく暖かい気持ちになりました。
私が結婚してすぐの頃、
義母と近所の方の味噌作りの
お手伝いをしたことがありました。
作業は大変でしたが
できた味噌を見た時、
疲れも吹っ飛びました。
なつかしい思い出です。
味噌とこんにゃく…まず思い出されるのは田楽。
でも根菜とお肉加えて豚汁が暖まるかな?
なんて思っちゃいました。
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